這是一家以頂級壽司為主的米其林級別品牌「植庭壽司」。增田勵和他的團隊在深圳傳承了江戶前壽司的精髓，通過食材的選擇、米飯的煮制、飯團捏握的力度等，提供最美味的壽司體驗。設計師將味覺上的奇妙感受用空間的方式敘述，利用原生材料和光線的結合，打造出淳樸的物性和真摯的情感。
這是一家日本料理店的店鋪設計。該店以專業(yè)的態(tài)度傳承食物和服務，注重擺盤藝術。在空間設計上，店內使用了日本浮世繪的繪畫藝術形式，并將錦鯉元素融入其中。空間以水泥澆筑板和木材打造，呈現(xiàn)出幽深的氛圍和結構美學。設計師還選擇了竹編工藝淺木家具和配飾，營造出自然柔和的氛圍。日本料理店的...
本次為日本料理餐廳裝修設計方案，在本次日本料理餐廳設計中，設計師以竹為主要元素，主要強調空間——靜的屬性，竹子在空間中盡顯清雅之感，燈光的明暗處理、燈具的選擇，為空間帶來了現(xiàn)代、簡約之美，設計師希望給客戶營造一個靜怡、清雅、愜意的就餐環(huán)境。
本次為日式餐廳裝修設計方案，在日式餐廳設計中，設計師提出了兩個概念，即向心性，東方性，向心性利用空間的高度，入口高，后面低，強調了空間的透視感，有透視感的空間可以對人群產(chǎn)生更大的導向性，東方性以多層重疊的屋檐，構成動態(tài)感的天花，以此表現(xiàn)空間的層次感。
本次為日式快餐廳裝修設計方案，之所以叫日式快餐廳，不是因為設計風格，而是因為其中的食物主要以日式為主，在設計中設計師參考了局部的日式設計，沒有采用全部的日式設計，之所以這樣設計，是因為設計師希望餐廳可以更加符合國人的習慣與需求，讓餐廳本地化是本次設計的中心。
本次為日式料理餐廳裝修設計方案，在本次日式餐廳設計中，設計師首先需要做的就是將其本土化，任何外來的東西，不經(jīng)過改變都是難以生存的，餐飲設計更是如此，故此設計師在日式餐廳的基礎上，進行了調整與優(yōu)化，讓其更加實用中國市場，只有如此餐廳才能生存，才能涅槃重生。 ...
